Catuaí 62

R$85,00

Catuaí 62

 

O Catuaí 62 combina acidez equilibrada, doçura e licorosidade, resultado do processo natural pós-colheita ao qual foi submetido e pelo qual a Fazenda Sta. Quitéria é reconhecida e premiada há muitos anos.

 

Perfil Sensorial

  • Frutado
  • Acidez Cítrica
  • Doce
  • Licoroso

 


Doçura 

●●●○

Acidez

●●●●○

Corpo

●●●●○


 

Sensorial

Frutado, Acidez Cítrica, Doce e Licoroso

Fazenda Produtora

Santa Quitéria

Região

Mantiqueira de Minas

Altitude

1150 metros

Processo

Natural

 


Sobre a Fazenda

 

          Desde 1905 a Fazenda Santa Quitéria se destaca pela produção de cafés de altíssima qualidade. Localizada no município mineiro de Cambuquira, na estância hidromineral onde se tem a mais pura água mineral do planeta, e posicionada na Serra da Mantiqueira com uma altitude média de 1150 metros, possui terras muito férteis e um excelente microclima que favorecem o cultivo de cafés especiais acima de 85 pontos que recebem diversas premiações.